Cuando lo entiendes,
sabe mejor.

Tratamiento de la leche
Cruda
Animal
Vaca
Intensidad
Medio
País
España

MAHON DOP CURADO

La historia del queso en la isla se remonta mucho tiempo atrás, incluso en la prehistoria según nos sugieren restos de cerámica y de utensilios empleados para su elaboración, datados en el año 2000 a.c. en 1985 obtiene la DOP
El ganado pasta en libertad en multitud de parcelas con paredes de piedra seca, y manteniendo el equilibrio ecológico.
Tiene una maduración superior a los 5 meses.
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1/4 pieza (0.500 Kg aprox)
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Cantidad
1
Precio

Desde 6.86 IVA Incluido

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