GRAZALEMA MEZCLA MANTECA

Queso 100 % artesano elaborado siguiendo la receta tradicional y familiar que ha pasado de generación en generación durante años. Se dedican con esmero al cuidado de sus cabras Payoyas y ovejas Merinas desde su nacimiento.

Queso mezcla de cabra Payoya y oveja de Grazalema curado en manteca de cerdo ibérico durante aproximadamente 6 meses.