GAMONEU DEL VALLE

El paisaje se presa idílico, los picos de Europa como telón de fondo, el verde del “PRAU” de montaña, brilla el sol primaveral y las vacas de raza Parda Alpina pacen con la calma de un lugar donde el tiempo parece haberse detenido hace décadas. Para su elaboración se utiliza también leche de oveja Carranzana y cabra Mantrina en al menos un 10% de cada una de ellas.