GRAZALEMA OVEJA EMBORRADO

Queso 100 % artesano elaborado siguiendo la receta tradicional y familiar que ha pasado de generación en generación durante años. Se dedican con esmero al cuidado de sus cabras Payoyas y ovejas Merinas desde su nacimiento.

Sumergido en aceite de oliva virgen extra donde queda reposando para luego recubrirlo con salvado de trigo.

Este queso sigue un cuidadoso proceso artesanal y se madura hasta que se considera que ha llegado a su punto de curación ideal.