Cuando lo entiendes,
sabe mejor.

Tratamiento de la leche
Cruda
Animal
Vaca
Intensidad
Medio
País
Francia

MONT D OR DOP DU HAUT-DOUBS MINI (UD)

Fase visual: queso de tamaño mediano, de ½ kg aproximadamente, se presenta dentro de un recipiente de madera (preparado para meter al horno) el interior, su pasta es elástica, cremosa y fundente.


Fase olfativa: ligero olor a frutos secos, nata, mantequilla y hongos frescos.


Fase gustativa: textura en boca cremosa y fundente, notas a frutos secos, lácteos y hongos, un queso que viene preparado para meter al horno y fundirlo.
Cantidad
1
Precio

14.14 IVA Incluido

9 disponibles

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