Cuando lo entiendes,
sabe mejor.

Tratamiento de la leche
Pasteurizada
Animal
Mezcla
Intensidad
Fuerte
País
España

VALDEON IGP

Fase Visual: queso envuelto con hojas para proteger la corteza fina y delicada. En su interior podemos encontrar una pasta blanquecina con muchas cavidades invadidas por el moho azul-verdoso.

Fase Olfativa: en nariz encontramos notas vegetales a hierba y bajo monte, humedad y hongos.

Fase Gustativa: textura mantecosa con un final ligeramente salado e intenso, picante y persistente.
Selecciona peso
0.156 Kg aprox
0.312 Kg aprox
0.625 Kg aprox
1.25 Kg aprox
Cantidad
1
Precio

Desde 4.15 IVA Incluido

Amante del queso

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