
TOMA DE AUVERNIA
Desde 3.70€
País: Francia
Región: Auvernia
Animal: Vaca
Tratamiento de la leche: Leche cruda
Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal.
Notas de Cata: Pasta prensada con notas a mantequilla y frutos secos, de persistencia media. Aromas a hierba, ligeramente ácidos.
Los pesos son aproximados:
188gr 375gr 750gr 1,5kg