ONCALA CON TRUFA NEGRA

Desde 6.50

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País: España
Región: Soria
Animal: Oveja
Tratamiento de la leche: Leche cruda
Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, trufa negra, lisozima de huevo, sal.
Mat. Grasa: 37,7 gr (27,1 gr saturadas)
Notas de Cata: Textura firme, algo granulosa. Tiene un aroma ligeramente ácido y a trufa. Su sabor es suave y equilibrado a leche de oveja y a trufa.

Los pesos son aproximados.

  • 150gr
  • 300gr
  • 600gr
  • 1,25kg
  • 2,5kg
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