MOTHAIS SUR FEUILLE

País: FRANCIA
Animal:  CABRA
Tratamiento de la leche: CRUDA

Presentado sobre hoja de castaño, este queso de cabra del suroeste de Francia se podrá degustar en tabla con otros quesos, acompañado de un vino blanco seco, o, por qué no, en el desayuno con un pan de nueces.