GOUDA 48 MESES

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País: Holanda
Animal: Vaca
Tratamiento de la leche: Leche pasteurizada
Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, cuajo, sal.
Mat. Grasa: 27,4 gr
Notas de Cata: Su textura es firme, ligeramente friable y lleno de cristales de tirosina que crujen en el paladar dejando sensaciones salinas que contrastan con las notas a fruta y cacao.

Los pesos son aproximados: